Vkusnushka

Томатная окрошка? Я тоже задавался этим вопросом, и, к моему удивлению, она оказалась весьма приятной на вкус! Это можно считать нашей версией испанского холодного томатного супа «гаспачо». Безусловно, рекомендую попробовать! Описание приготовления: Томатная окрошка – прекрасная замена классическому варианту. Это замечательный освежающий холодный суп, идеально подходящий для летнего времени. Приготовить его довольно легко, […]

Борщ – одно из любимых блюд в нашей семье, и я всегда рада экспериментировать с новыми рецептами. Поделюсь сегодня тем, как приготовить борщ с добавлением сыра! Описание приготовления: Для приготовления этого борща предпочтительнее использовать адыгейский или панир, однако вы можете заменить его и на любой другой сыр по своему вкусу. В результате получается […]

Весенний суп с крапивой – прекрасный выбор. Молодая крапива, сочная и полная витаминов и микроэлементов, особенно ценна весной. Она способствует улучшению состава крови и укреплению иммунной системы! Описание приготовления: При создании супов и салатов из крапивы применяются только листья и нежная верхушка стебля. Более жесткие стебли удаляются. После кратковременной обработки кипятком она теряет […]

Предлагаю рецепт овощного супа с горохом и копченой паприкой. Горох и копченые нотки прекрасно дополняют друг друга – это неоспоримый факт. Описание приготовления: Я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению горохового супа с копченой паприкой. При желании в суп можно добавить томатную пасту. Вместо репы можно использовать картофель. Получается густой, насыщенный суп, а копченая […]

Использование говяжьего сердца при приготовлении мясной солянки значительно улучшит и обогатит ее вкусовые качества. В результате получается насыщенный и весьма аппетитный суп, рекомендуем попробовать, вы не будете разочарованы! Описание приготовления: Солянка, приготовленная с сердцем и другими мясными ингредиентами, отличается высокой питательностью и насыщенным вкусом. Для ее приготовления можно использовать различные виды колбасы, куриное […]

Чечевичный суп – прекрасная замена гороховому блюду. Мне он особенно нравится из-за более быстрого процесса приготовления. Замачивание чечевицы может занять до получаса, а существуют сорта, которые не нуждаются в предварительном замачивании. Описание приготовления: Для приготовления бульона подойдет любое мясо, однако говядина делает его более насыщенным и ароматным. Чеснок добавляют по вкусу, хотя, по […]

Окрошка с квашеной капустой, отличающаяся ярким вкусом и насыщенным цветом, станет отличным вариантом для обеда. Важно хорошо промыть ферментированную капусту, чтобы блюдо не было слишком кислым. Описание приготовления: В жаркие весенние и летние дни окрошка — настоящее спасение! Для ее приготовления достаточно заранее отварить несколько ингредиентов и просто нарезать их. Блюдо можно заправить […]

По ГОСТу получается самый аппетитный и ароматный борщ. Это блюдо с удовольствием съедят все члены семьи, особенно если подать его с фермерской сметаной и чесночными сухарями. Описание приготовления: Считается, что борщ наиболее насыщенным вкусом становится на второй или третий день, когда он настаивается и пропитывается. Оптимально подавать это блюдо горячим, дополняя его чесноком, […]

Существует множество рецептов борща, и каждый из них, безусловно, хорош по-своему. Сегодня я поделюсь тем, как приготовить борщ с горохом. Получается весьма аппетитно и насыщено! Описание приготовления: Этот борщ, приготовленный по данному рецепту, можно готовить в любое время года. Летом используйте свежий молодой горошек, а в осенне-зимний период – замороженный. Для бульона подойдет […]

Зеленый борщ с крапивой и щавелем – это вкусное и питательное блюдо. Насыщенный говяжий бульон, не отличающийся жирностью, является основой для приготовления этого восхитительного борща. Попробуйте его. Описание приготовления: Для приготовления весеннего зеленого борща можно использовать разнообразную зелень. Помимо щавеля и крапивы, в него добавляют шпинат, нежные листья свеклы и молодые чесночные ростки. […]