Предлагаем вам попробовать приготовить необычный суп, имеющий зеленоватый оттенок, с воздушным яичным суфле. Зеленый суп состав: Куриные окорочка -2-3 шт. Лук – 1 головка Морковь – 1 шт. Корень сельдерея – 0,25 шт. Лавровый лист -1 шт. Черный перец горошком – 4 шт. Яйца -5 шт. Молоко -1,25 стакана Укроп – 1 пучок Петрушка – […]

Чечевичный суп с беконом состав: Чечевица – 225 гр. Растительное масло – 150 мл. Лук – 1головка Бекон – 100 гр. Чеснок -2 зубчика Морковь – 2шт. Черешок сельдерея Консервированные помидоры – 400 гр. Зеленый горошек Болгарский перец по желанию для аромата Сушеная душица – 1ст.л. Вода – 1л. Для крутонов: Ломтики белого хлеба – […]

Чорба – это блюдо вегетарианского типа. Однако оно обладает насыщенным вкусом, густой консистенцией и является весьма аппетитным. Чорба ингредиенты: Фасоль белая – 300 гр, болгарский перец – 1 шт., луковица – 2 шт., консервированные помидоры – 2/3 стакана, морковь – 1 шт., сельдерей – 100 г, перец чили – 1 шт., чеснок – 4-5 зубчиков, […]

Приготовление мясного рассольника на мясном бульоне с добавлением огурцов доставляет истинное наслаждение. Рассольник состав: Говядина – 300 гр. Картофель – 2 шт. Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Помидор – 2 шт. Соленые огурцы – 3 шт. Рис – 3 ст. ложки Вода – 1 литр Соль, перец по вкусу Зелень Рассольник приготовление: […]

Руккола и крабы – это сочетание, которое звучит необычно и утонченно! Однако не стоит бояться, суп из рукколы с крабами вполне реально приготовить дома. К тому же, приобрести необходимые ингредиенты не составит труда, ведь они доступны практически в любом супермаркете. Суп из рукколы с крабами состав: Лед Крабовое мясо – 30 гр. Огурец – 2 […]

Приготовление супа начинается с палки хрена, а не с топора. В результате получается блюдо с пикантным, острым и насыщенным вкусом. Хреновый суп состав: Лук – 2 шт. Желток — 3 шт. Картофель – 300 гр. винный уксус — 1 ст. ложка сливочное масло – 50 гр. сливки — 1 стакан тертый хрен — 100 гр […]

В детстве нам всегда говорили – ешь суп с хлебом. Детям не придется произносить подобные фразы, поскольку хлеб и похлебку можно выпекать одновременно в духовке. Это позволит добиться более насыщенного и весьма оригинального вкуса. Запеченная похлебка состав: Помидоры – 1 кг куриный или овощной бульон – 1 литр сыр – 250 гр. сливочное масло- 20 […]

Суп из кабачков – отличная альтернатива традиционным холодным блюдам, таким как окрошка и свекольник. Предлагаем вам суп, который порадует своим ярким, свежим цветом. Суп из кабачков состав: йогурт — 1 стакан чеснок — 4 зубчика кабачки — 500 гр. овощной бульон — 600 мл. луковица — 2 шт. мята — 0,5 стакана оливковое масло соль, […]

Довга – это весьма любопытный кисломолочный напиток, в котором при приготовлении используются различные травы. Довга состав: рис – 50 гр. йогурт – 2 литра яйца – 3 шт. мята – 3 ст. ложки кинза – 3 ст. ложки щавель – 1 стакан немного гороха соль и перец Довга приготовление: Около часа до завершения приготовления йогурт […]

Добавление лука не может ухудшить вкус супа, особенно если он приготовлен с зеленью, обладает приятным ароматом и небольшой остротой. Зеленый луковый суп обладает насыщенным вкусом, кремовой текстурой и является достаточно питательным. Суп из зеленого лука состав: зеленый лук — 400 гр. жирные сливки — 0,5 стакана картофель — 4 шт. сливочное масло — 3 ст. […]