Сегодня я поделюсь с вами информацией о том, как это сделать самостоятельно домашние рафаэлки. Приятный вкус у них не уступает популярным магазинным конфетам «Рафаэлло», но при этом они гораздо полезнее. Благодаря творогу и творожной массе ребенок получает необходимое количество кальция, а грецкие орехи богаты витаминами и микроэлементами, важными для детского организма, например, йодом, витамином С (который в незрелых плодах даже превосходит содержание в цитрусовых), витаминами группы В и витамином РР, фосфором, железом.
Несомненным преимуществом является то, что ваш ребенок сможет помочь в приготовлении этого блюда. Он с большим удовольствием будет формировать шарики, прятать внутрь орехи и обваливать их в кокосовой стружке. Представьте, насколько аппетитным получится блюдо, сделанное руками самого ребенка!
Время приготовления: 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты: для приготовления потребуется: 250 граммов творога, один пакет кокосовой стружки, а также грецкие орехи или миндаль в количестве, соответствующем желаемому количеству рафаэлло.
Способ приготовления:
- В качестве альтернативы творожной массе допускается использование творога, который предварительно потребуется соединить с 150 граммами сахара.
- Сформируйте из творожной массы шарики небольшого диаметра.
- В каждый шарик поместите по одному орешку.
- И наконец, обваляйте ваши домашние рафаэлки в кокосовой стружке.