Овсяная каша – прекрасный выбор для утреннего приема пищи, и ее полезность возрастает, если добавить семена чиа! Приготовление занимает всего 10 минут. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Я поделюсь подробностями приготовления овсяной каши с семенами чиа. Подавать кашу можно с любыми фруктами и ягодами по вашему вкусу, вместо миндальной пасты можно использовать арахисовую, а кленовый сироп заменить сиропом топинамбура или агавы. Соотношение воды и молока можно изменять, также допустимо использование растительного молока, например, кокосового или миндального. Овсянку с чиа часто готовят в виде ленивой каши в банке, которую делают с вечера, но если вы предпочитаете горячее и более привычное блюдо, рекомендую попробовать мой рецепт. Семена чиа обладают способностью хорошо впитывать жидкость, поэтому каша получается достаточно густой и обеспечивает чувство насыщения.
Состав / Ингредиенты:
- Вода 260 мл (180 мл. — для каши, 80 мл. — замочить чиа)
- Молоко 160 мл
- Абрикос 1 штука
- Ягоды 20 грамм
- Миндальная паста 1 ст. ложка
- Кленовый сироп 1 ст. ложка
- Орехи измельченные По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сахар По вкусу
- Семена чиа 10 грамм
- Геркулес хлопья 50 грамм
Количество порций
1
Как приготовить «Каша овсяная с семенами чиа»
Подготовьте все ингредиенты.
Семена чиа следует залить горячей водой, тщательно перемешать и отставить в сторону.
В кастрюлю пересыпьте овсяные хлопья, добавьте воду и доведите до кипения. Посолите и варите овсяную кашу в течение пяти минут.
Добавьте замоченные семена чиа.
Влейте молоко, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Продолжайте варить кашу еще 5-6 минут на слабом огне.
Переложите кашу в тарелку, добавьте ягоды, миндальную пасту и абрикосы, нарезанные дольками. Полейте сверху кленовым сиропом и посыпьте измельченными орехами. Овсяная каша с семенами чиа готова, желаем вам приятного аппетита!
