В Китае это растение стало известно под своим нынешним названием, поскольку его плоды предназначались исключительно для самых авторитетных и знатных особ.
Как вы, вероятно, уже могли предположить из названия салата, это растение известно как мандарин.
Мандариновый салат состав:
- Салат айсберг – 1шт
- Масло растительное – 2столовые ложки
- Помидоры черри – 7шт.
- Мандарин – 2шт
- Салат Лола-росса – 6шт.
- Авокадо – 1шт.
- Сахар – 1ч. ложка
Мандариновый салат приготовление:
Начнем с мандаринов.
- Один мандарин разрезаем, чтобы получить сок.
- Второй мандарин следует очистить от кожуры и косточек, а затем нарезать на небольшие кусочки.
- Далее переходим к следующим ингредиентам салата — Айсберг и Лола-росса. Эти компоненты нарезаем руками на небольшие фрагменты.
- В миску выкладываем мандарины, порванные листья салата и разрезанные помидоры черри.
- Теперь настала очередь авокадо. Очищаем его от кожуры, извлекаем косточку и нарезаем кубиками.
Следующий шаг — это приготовление заправки.
- Для приготовления свежевыжатого мандаринового сока добавьте сахар и аккуратно перемешайте до полного растворения.
- Добавьте немного растительного масла и тщательно перемешайте.
- После добавления овощей их приправляют солью и перцем, затем добавляют заправку и аккуратно перемешивают.
- Готовый мандариновый салат помещаем на тарелку.