
Навага принадлежит к семейству тресковых рыб. Она вкусна при любом способе приготовления. Сейчас я поделюсь рецептом диетического блюда – на пару в мультиварке. Это очень просто и не займет много времени. Начинаем готовить!
Описание приготовления:
Для придания рыбе аппетитного аромата и вкуса рекомендуется добавить в чашу мультиварки с водой петрушку и лавровый лист. Вы можете использовать любые любимые вами пряные травы. Кроме того, навагу можно замариновать накануне, и тогда на следующий день останется лишь переложить ее в мультиварку. Это весьма удобный рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Навага 3 штуки (среднего размера)
- Лимон 1/4 штуки (среднего размера)
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи для рыбы По вкусу
- Петрушка 5-6 штук (веточек)
- Лавровый лист 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить “Навага на пару в мультиварке”
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Выжмите сок из лимона. Смешайте его в чаше с растительным маслом, солью и специями.
Сначала промойте рыбу, удалите чешую и внутренности. Затем нарежьте её на порции и выложите в блюдо. Полейте лимонным соком, смешанным с маслом, и дайте настояться в течение 15 минут.
В чашу мультиварки влейте воду. Положите петрушку и лавровый лист. Установите емкость в мультиварку и выберите программу “Пароварка”.
Выньте рыбу из чаши для пароварки и поместите в мультиварку. Закройте крышку и готовьте в режиме “Пароварка” в течение 20 минут.
По истечении установленного времени выключите мультиварку. После этого откройте крышку, и рыба будет готова.
Навус можно подавать в соответствии с личными предпочтениями и вкусовыми особенностями.
Приятного аппетита!
