Ингредиенты:
- Куриные яйца – 1 штука;
- Сахарный песок – 0,5 стакана;
- Коричневый сахар – 0,5 стакана;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Арахисовое масло – 1 чайная ложка.
Приготовление:
Приготовление печенья по этому рецепту, в котором не требуется мука, достаточно простое. Однако, в итоге, вы получите необычайно вкусную выпечку!
- Предварительно включите духовку и установите температуру 175 градусов. В большой емкости взбейте яйцо миксером до образования светлой пены.
- Взбейте яйца, затем добавьте остальные ингредиенты согласно списку и еще раз взбейте смесь до получения однородной консистенции.
- Затем сформируйте из теста шарики. Положите на противень лист, слегка присыпанный мукой, и выложите на него тестовые шарики, располагая их на некотором расстоянии друг от друга.
- С помощью вилки прижмите каждый шарик. Поместите изделие в предварительно нагретую духовку и выпекайте угощение в течение 10 минут. Печенье должно стать коричневым. При желании выпечку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
