Ингредиенты:
- Куриные яйца – 1 штука;
- Сахарный песок – 0,5 стакана;
- Коричневый сахар – 0,5 стакана;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Арахисовое масло – 1 чайная ложка.
Приготовление:
Приготовление печенья по этому рецепту, в котором не требуется мука, довольно простое. Однако, в итоге у вас получится необычайно вкусная выпечка!
- Предварительно включите духовку и установите температуру 175 градусов. В большой емкости разбейте яйцо и взбейте его миксером до образования белой пены.
- Взбейте яйца, затем добавьте остальные ингредиенты согласно списку и еще раз взбейте смесь до получения однородной консистенции.
- После этого сформируйте из теста шарики. Положите на противень лист, слегка присыпанный мукой, и разместите тестовые шарики на нем, соблюдая между ними расстояние.
- С помощью вилки прижмите каждый шарик. Поместите изделие в предварительно нагретую духовку и выпекайте угощение в течение 10 минут. Печенье должно стать коричневым. При желании выпечку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!