Использование продуктов питания после истечения срока годности может представлять угрозу здоровью, однако существуют продукты, которые способны сохранять свои свойства неограниченное время.
Выяснилось, что существуют продукты, которые не подвержены порче и могут сохранять свои свойства на протяжении многих лет.
Сейчас мы поделимся информацией о десяти продуктах, которые могут храниться практически неограниченное время.
Вот они:
Сахар
Сахар, будь то белый, коричневый или сахарная пудра, отличается длительным сроком хранения, особенно при использовании герметичной упаковки. Это объясняется тем, что сахар не способствует развитию бактерий, поскольку он обладает способностью к быстрому высыханию.
Соевый соус
Соевый соус сохраняет свои свойства и после вскрытия упаковки до трех лет. На его долговечность влияют такие факторы, как качество продукта, условия хранения и способ производства.
Белый уксус
Благодаря своей высокой кислотности уксус обладает практически неограниченным сроком хранения. Однако рекомендуется хранить его в заводской упаковке, в прохладном и темном месте.
Сухие бобы
Длительное хранение сушеных бобов может привести к изменению их внешнего вида, однако они остаются пригодными в пищу. Сушеные бобы и другие зерновые культуры сохраняют свою съедобность в течение примерно 30 лет.
Сухое молоко
Свежее молоко подвержено быстрой порче, однако при соблюдении условий хранения сухое молоко сохраняет свои питательные свойства на протяжении длительного периода.
Поваренная соль
Соль является минералом и сохраняет свою свежесть на протяжении длительного времени. Но йодированная соль пригодна для использования в течение года, поскольку при испарении йода она теряет полезные свойства.
Мёд
Наличие в меде особого фермента препятствует размножению бактерий, что позволяет ему практически не портиться. Правильное хранение в герметичной упаковке, исключающей контакт с водой и влагой, способствует этому процессу. Археологические находки меди в египетских пирамидах датируются периодом 2,5–3 тысячи лет. Самый древний мед был обнаружен в Грузии; его возраст составляет 5500 лет, и он оказался пригодным для употребления в пищу.
Рис
При температуре +4,5°C рис можно долго сохранять в стеклянных банках или пластиковых контейнерах на протяжении до 30 лет, при этом он не утратит свои вкусовые качества, аромат и питательные свойства. Однако, поскольку коричневый рис содержит натуральные масла, он может начать ухудшаться быстрее.
Кленовый сироп
В герметично закрытой бутылке кленовый сироп может храниться неограниченное время, а при хранении в холодильнике в открытой емкости – в течение нескольких лет.
Крепкий алкоголь
При надлежащих условиях хранения, включающих прохладное и темное место, такие алкогольные напитки, как коньяк, ром, водка и виски, не подвержены порче.
Вы можете без колебаний распространять этот рецепт в социальных сетях, если он вам пришелся по вкусу
