Сочный, душистый и привлекательный салат под названием “Золушка” заслуженно займет лучшее место среди всех угощений на торжественном мероприятии. Обязательно порадуйте своих близких этим блюдом!
Описание приготовления:
Экономичные и легкодоступные компоненты позволяют хозяйкам готовить этот салат без лишних затрат. Картофель с морковью можно отварить заранее, а затем остается только порезать соленые огурцы, поджарить грибы вместе с луком и соединить все ингредиенты заправкой!
Состав / Ингредиенты:
Репчатый лук 45 грамм
Растительное масло 45 грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Шампиньоны 200 грамм
Соленые огурцы 150 грамм
Картофель 150 грамм
Морковь 80 грамм
Количество порций
3
Как приготовить “Салат “Золушка””
Соберите необходимые продукты для создания салата “Золушка”. Очистите шампиньоны и репчатый лук; нарежьте их небольшими кубиками. Растительным маслом тщательно промажьте сковороду, затем поместите на нее обжаренные грибы вместе с измельченным луком и готовьте около четырех-пяти минут. Не забудьте добавить соль по вашему предпочтению. Предварительно отваренный картофель и морковь необходимо нарезать небольшими кубиками для приготовления салата. Подготовленные соленые огурчики необходимо нарезать небольшими фрагментами, форме куба. В просторную емкость, предназначенную для салатов, поместите нарезанные огурцы, картофельные кусочки и морковь. Добавьте охладившиеся жареные грибы с луком. Приправьте салат солью и перцем по вкусу. Заправьте приготовленный салат подсолнечным маслом и тщательно перемешайте ингредиенты. Готовое блюдо подавайте к столу.Приятного аппетита!