Многие люди испытывают пристрастие к знаменитому шоколадному батончику “Сникерс”. Существует большое количество десертных интерпретаций этого известного угощения. К примеру, можно создать торт на основе печенья.
Описание приготовления:
Если вы стремитесь угостить близких любителями сладкого пирожным “Сникерс” — этот кулинарный совет для вас! Создание этого лакомства не займет много времени и будет довольно легким. Придерживайтесь инструкций, представленных ниже, чтобы получить удовольствие от изысканного всемимастного десерта.
Состав / Ингредиенты:
Печенье 270-300 грамм
Вареное сгущенное молоко 1 банка
Масло сливочное размягченное 180 грамм (50 грамм — используется для основы из песочного теста, 130 грамм — входит в состав крема)
Арахис 250 грамм
Молоко 50 грамм
Шоколад горький 200 грамм
Масло растительное 2 ч. ложки (рафинированное)
Количество порций
8
Рецепт приготовления “Торта “Сникерс” из печенья без использования духовки”
Подготовьте ингредиенты.Подготовьте арахис и поместите его на сухую сковороду, затем обжарьте. Чтобы очистить орехи от кожицы, пересыпьте поджаренный арахис в кухонное полотенце и потрите его руками; шелуха легко удалится. Выложите печенье в блендер, измельчите его.Измельчите печенье в мелкую крошку.Поместите в кастрюлю 50 грамм сливочного продукта и добавьте 50 грамм молока, затем прогрейте смесь на огне. Влейте в растопленную молочно-масляную массу 100 граммов шоколада, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции. Соедините шоколадную массу с раскрошенным печеньем и тщательно перемешайте. Чтобы получить крем, взбейте вареное сгущенное молоко вместе со смягченным маслом. Взбивайте до пышности и однородности.Добавьте около 200 граммов арахиса; небольшую порцию отложите для украшения готового изделия. Для создания торта используйте разъемную форму, распределите по дну треть шоколадной песочной крошки и плотно утрамбуйте ее. Выложите половину крема, разровняйте.Нанесите дополнительно третью часть песочного шоколадного кроша на поверхность крема и аккуратно утрамбуйте ее лопаткой. Выложите оставшийся крем.Равномерно распределите оставшуюся песочную крошку по всей поверхности, слегка прижмите ложкой и поместите десерт в холодное место для застывания примерно на час. Разбейте шоколадную плитку на небольшие кусочки и растопите их в микроволновой духовке короткими интервалами. Влейте около двух чайных ложек растительного масла в расплавленный шоколад, чтобы добиться нужной консистенции. Затем переложите его в кондитерский мешок. Аккуратно извлеките выпечку из емкости для застывания, покройте ее шоколадной стружкой, сформируйте на поверхности узор из какао, декорируйте поджаренным арахисом и при желании добавьте сезонные фрукты. Дождитесь затвердевания глазури и сервируйте десерт. Импровизированный торт “Сникерс” оказался восхитительным! Наслаждайтесь трапезой!