Бананы, обжаренные на сковороде, – это несложный, но весьма аппетитный сладкий десерт, который готовится всего за 10 минут. К жареным бананам можно подать мороженое и орехи.

Описание приготовления:

Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению бананов на сковороде. Для более насыщенного карамельного вкуса используйте тростниковый или кокосовый сахар. Кроме того, для придания аромата в карамель можно добавить темный ром.

Состав / Ингредиенты:

• Бананы 2 штуки
• Сахар 40 грамм
• Масло сливочное 30 грамм
• Сок лимона 1 ст. ложка
• Корица молотая 1/3 ч. ложки

Количество порций
1

Как приготовить “Бананы на сковороде”

Подготовьте все ингредиенты.

Растопите сливочное масло с сахаром в сковороде. Нагревайте в течение 1,5 минуты.

Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их сначала вдоль, а потом поперек.

Полейте лимонным соком и добавьте корицу.

После того, как сахар и масло растают и приобретут светло-коричневый оттенок, выложите бананы на сковороду. Готовьте их на одной стороне в течение 1-2 минут.

После этого осторожно переверните бананы и обжарьте их с другой стороны.

Бананы, обжаренные на сковороде, готовы к употреблению, наслаждайтесь!