Яркий и питательный салат “Початок кукурузы” станет украшением любого торжественного мероприятия. Этот рецепт блюда, включающий консервированную кукурузу, яйца, сыр и оливки, подойдет для праздничного застолья.
Описание приготовления:
Оригинальный салат «Початок кукурузы» способен порадовать посетителей своим необычным видом! Он отличается привлекательным внешним обликом и, безусловно, приятным вкусом. Для его приготовления используются доступные ингредиенты, а неповторимый шарм ему добавляет оригинальная подача!
Состав / Ингредиенты:
Консервированная кукуруза 1 штука (банка)
Сыр твердый 100 грамм
Сырок плавленый 100 грамм
Куриные яйца 3-4 штук
Оливки 150 грамм
Майонез 2-3 ст. ложек
Зеленый лук 3-4 штук (пера)
Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить “Салат “Початок кукурузы””
Соберите все требуемые продукты для приготовления салата. Консервированную кукурузу извлеките на дуршлаг и позвольте лишней влаге стечь полностью. Для добавления в блюдо подойдет любой твердый или полутвердый сыр, исходя из вашего вкуса. Если вы решили использовать свежую кукурузу, предварительно отварите её до мягкости, а после аккуратно снимите зерна. Сварите куриные яйца в кипящей воде до готовности, остудите их и извлеките из скорлупы. Яйца, оба сорта сыра и оливки порежьте на мелкие кусочки, добавьте две столовые ложки кукурузы от общего количества. Также можно использовать тертый сыр и яйца. Влейте майонез в салатную массу, тщательно перемешайте и при необходимости посолите. Аккуратно расположите салат на тарелке, придав ему форму вытянутого овала, напоминающего кукурузный початок. Поверх салата равномерно распределите все оставшиеся зерна кукурузы, плотно располагая их рядом друг с другом. Используйте измельчённый зелёный лук для декоративной отделки “початки” у его основания. Охлаждённый салат под названием “Початок кукурузы” готов к подаче. Наслаждайтесь!