Для тех, кто ценит незатейливые и быстрые рецепты, предлагается это блюдо. Салат готовится стремительно, не требует сложного процесса и использует минимум ингредиентов. Особенно он оценят по достоинству женщины. Рекомендую обратить внимание на этот рецепт!
Описание приготовления:
Данное блюдо может служить прекрасным выбором для обеда или легкого ужина благодаря своему сбалансированному вкусу. В качестве яблока предпочтительнее использовать кисло-сладкий сорт, а сыр – с ярко выраженным вкусом. Майонез можно заменить сметаной или густым натуральным йогуртом. По желанию допускается добавление грецких орехов или ананаса.
Состав / Ингредиенты:
Яблоки 100 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Сыр 50 грамм (твердый)
Яйца 2 штуки (вкрутую)
Майонез 2 ст. ложки
Зелень По вкусу
Сахар 1 ч. ложка
Винный уксус 1 ст. ложка
Соль 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить “Салат “Франция””
Соберите все необходимые компоненты для приготовления салата. Яйцо отварите вкрутую, затем остудите. Яблоко вымойте и просушите, красный лук очистите от шелухи. Красный лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар, винный уксус и немного воды. Тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 5 минут. Отделите красный лук от лишней жидкости, пропустив через сито. Переложите его в салатник и распределите поверх лука тонкий слой майонеза в виде сетки. Очищенное яйцо нарежьте мелкими кубиками и поместите поверх лука, добавив соль по вкусу. Мелко нарубленную зелень посыпьте на яйца и сформируйте сверху еще одну сетку из майонеза. Удалите сердцевину у яблока, нарежьте его небольшими кубиками и распределите поверх остальных ингредиентов, также покрыв слоем майонеза в виде сетки. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его поверх салата. Создайте узор из майонеза, декорируйте блюдо зеленью и сервируйте. Приятного аппетита!