Предлагаю рецепт салата с маринованной редиской. Благодаря ей салат приобретает неповторимый пикантный вкус, сочетание получается весьма удачным! Этот салат станет прекрасным дополнением к отварному картофелю или рису.

Описание приготовления:

Я поделюсь подробностями приготовления салата с маринованной редиской. Если нет ростков гороха, для приготовления можно использовать другую зелень, такую как шпинат.

Состав / Ингредиенты:

• Редис 5-6 штук
• Помидоры черри 4-5 штук
• Огурцы 1-2 штук
• Ростки гороха 30-50 грамм
• Сахар 1 ст. ложка
• Соль 1 ч. ложка
• Яблочный уксус 4 ч. ложки
• Вода 250 мл
• Масло оливковое 1 ст. ложка

Количество порций
2

Как приготовить “Салат с маринованной редиской”

Подготовьте все ингредиенты.

Редиску помойте, нарежьте кружочками.

Чтобы приготовить маринад, вскипятите воду с сахаром и солью. Затем добавьте яблочный уксус и проварите его в течение минуты. Переложите редис в небольшую банку, залейте маринадом и оставьте на час.

Помидоры следует нарезать на четвертинки, а огурцы – на кружочки.

Добавьте маринованную редиску.

После этого добавьте ростки гороха. Заправьте салат оливковым маслом и посолите по вкусу.

Салат из маринованной редиски готов, желаю вам приятного аппетита!