Сырники, обладающие приятным вкусом и аппетитным видом, могут быть не только вкусными, но и полезными, благодаря добавлению цветочного меда. Это угощение с удовольствием примут дети, которые обычно не любят творог и мед.

Описание приготовления:

Остывшие сырники яркого цвета можно поместить в морозильную камеру для длительного хранения, используя их в качестве полуфабрикатов. В условиях дефицита времени такой продукт можно быстро подогреть в микроволновой печи или на пару и предложить к завтраку или в качестве перекуса.

Состав / Ингредиенты:

• Творог 350 грамм
• Яйцо куриное 1 штука
• Мука пшеничная 4 ст. ложки
• Мед цветочный 1,5 ст. ложки
• Соль 1 щепотка
• Масло растительное 50 мл

Количество порций
2

Как приготовить “Сырники с медом”

Подготовьте указанные ингредиенты.

Положите творог любой жирности в глубокую емкость, добавьте туда же куриное яйцо. Добавьте цветочный мед любого сорта и посолите. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости вилкой.

Добавьте 2 столовые ложки пшеничной муки и аккуратно перемешайте их с творожной массой.

Равномерно распределите остатки муки по дну тарелки. Разделите творожную массу на одинаковые порции и сформируйте из них шарики, периодически смачивая ладони водой. Затем обваляйте заготовки в муке и обжаривайте на разогретой сковороде с растительным маслом около двух минут с каждой стороны.

Разложите сырники на тарелке, полейте медом, декорируйте по желанию и подавайте к столу в теплом виде.