Предлагаю рецепт салата «Золотое руно» с грибами. Это прекрасный вариант для новогоднего стола – он питательный, аппетитный и обладает нежной текстурой.

Описание приготовления:

Ниже я детально опишу процесс создания этого салата. По желанию можно слегка обжарить лук вместе с морковью и включить их в состав блюда. Приготовление займет немного времени, а результат превзойдет все ожидания! Обязательно сохраните этот рецепт!

Состав / Ингредиенты:

• 
  Соевое мясо 100 грамм
• 
  Морковь 1 штука
• 
  Огурцы соленые 2-3 штук
• 
  Сыр 100 грамм
• 
  Чеснок 2-3 зубчиков
• 
  Майонез По вкусу
• 
  Соль По вкусу
• 
  Бульонный кубик 1 штука (овощной или грибной)

Количество порций
2

Как приготовить “Салат “Золотое руно””

Подготовьте все ингредиенты.Морковь натрите на терке с мелкими отверстиями, после чего слегка обжарьте ее на подсолнечном масле. Соевое мясо отварите в воде. Затем воду необходимо слить и немного отжать продукт, далее его следует порезать небольшими кубиками. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками. Шампиньоны измельчите и отложите небольшую часть для декоративного оформления. Объедините подготовленные компоненты, заправьте майонезом, приправьте солью. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Выложите приготовленный салат в форме кольца и украсьте грибами. Приятного вкуса! Блюдо под названием «Золотое руно» уже готово.