Гречневая каша с добавлением свеклы и моркови – это вкусное, питательное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом и для обеда, и для ужина. Ознакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда потребуется небольшое количество простых и легкодоступных продуктов, которые обычно есть в запасе. Это гречка, свекла, морковь и лук. Из этих ингредиентов можно быстро приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Перед подачей украсьте блюдо свежей и душистой зеленью.

Состав / Ингредиенты:

• Гречка 200 грамм
• Свекла 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Лук красный 1 штука
• Вода 400 мл
• Соль 2 ч. ложки
• Специи 1 ч. ложка
• Растительное масло 2 ст. ложки

Количество порций
4

Как приготовить “Гречка со свеклой и морковью”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Очистите лук от кожуры, измельчите и поместите в сковороду с растительным маслом, разогретую до нужной температуры.

Тщательно вымойте морковь под проточной водой, очистите, натрите на терке с средними отверстиями и добавьте к луку.

Натрите свеклу на средней терке, затем поместите ее в сковороду и обжаривайте овощи в течение 5-7 минут.

Тщательно промойте гречку несколько раз, а затем добавьте ее к овощам.

Гречку с овощами следует залить горячей водой, посолить, добавить специи и готовить на среднем огне до полной готовности.

Блюдо из гречки со свеклой и морковью приготовлено. Наслаждайтесь трапезой!