Если вы ищете идею для выпечки к чаю, которая сочетает в себе отличный вкус и оперативность приготовления, то этот рецепт точно стоит вашего внимания. Я поделюсь способом, как сделать быстрый пирог с вареньем в мультиварке!
Описание приготовления:
Этот пирог готовится крайне просто и из легкодоступных ингредиентов, а его вкус, текстура и аромат вызывают восхищение! Выпечку можно дополнить кремом или украсить, чтобы создать праздничное блюдо, которое подойдет даже для угощения гостей. Для приготовления можно использовать различные виды варенья, однако имейте в виду: если оно не слишком сладкое, то стоит увеличить количество сахара в рецепте. Я выбрала абрикосовое варенье без косточек; избегайте слишком жидкого варенья, но и не выбирайте такое, которое напоминает джем. Пирог получается очень мягким, воздушным и пористым, что под силу даже начинающему кулинару. Обязательно сохраните этот замечательный рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Варенье 300 грамм
- Кефир 250 мл
- Сахар 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сода 2 ч. ложки (без горки)
- Соль 1 щепотка
- Мука 320 грамм
Количество порций
12
Как изготовить “Быстрый пирог с вареньем в мультиварке”
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите варенье в глубокую миску.
Добавьте соду и тщательно перемешайте. Дайте смеси настояться 3-5 минут, чтобы прошла необходимая реакция.
После этого в тесто следует ввести кефир, соль, яйца и сахар.
Перемешайте.
Частями добавьте муку.
Тщательно вымесите тесто, чтобы добиться однородной консистенции и полного отсутствия комочков.
Перед приготовлением смажьте чашу мультиварки маслом. Дно и стенки посыпьте мукой или манной крупой. Залейте тесто в чашу, выберите режим «Выпечка» и готовьте в течение часа.
Чтобы убедиться в готовности пирога, вонзите в него деревянную шпажку; если она будет слегка влажной, продолжайте выпекать на том же режиме еще 15 минут.
Извлеките пирог, используя тарелку или форму для приготовления на пару, и дайте ему остыть на решетке.
Пирог с вареньем, приготовленный в мультиварке, уже готов. Его можно подавать без украшений или декорировать по желанию.
Имеется шоколадная глазурь и измельчённые грецкие орехи.
Приятного аппетита!