Курица в тесте
Курица предпочтительнее приобретается целиком. Это позволит сразу же изготовить и ароматный бульон, и интересное основное блюдо – курицу в тесте. Курица в тесте состав: слоеное тесто — 1 упаковка луковица — 2 шт. свиное сало — 50 гр. курица — 1 шт. морковь — 3 шт. яйцо — 2 шт. молотые сухари — […]
Подробнее
Окунь, приготовленный с сыром
Я рад снова предложить Вам новый рецепт. Это блюдо – морской окунь в сыре с листочками микс-салата. Морская рыба – это всегда не только незабываемо вкусно, но и весьма полезно. Зачем нужна сырная панировка? Ответ очень прост. Она не даст рыбе при жарке потерять влагу и не высушит мясо, наоборот – насытит ее […]
Подробнее
Помидоры, фаршированные по-провансальски
Фаршированные помидоры с насыщенным и пикантным вкусом непременно доставляют удовольствие. Фаршированные помидоры по-провансальски, ингредиенты: Помидоры — 4 шт. Сыр Гауда — 50 грамм Зубчик чеснока — 1 шт. Лук-шалот – 2 шт. Перец — 1 щепотка Петрушка – 0,5 пучка Оливковое масло — 4 ст. л. Чесночные мини-кубики или чесночный порошок Фаршированные помидоры […]
Подробнее
Нежный омлет с творогом и капустой
Для приготовления диетического завтрака на большую группу людей можно приготовить омлет с творогом. Сочетание этих ингредиентов является удачным, а добавление капусты позволит снизить затраты на приготовление, но при этом увеличить питательность блюда. Все компоненты этого завтрака обладают полезными свойствами, соответствуют диетическим требованиям и прекрасно подходят для начала дня, обеспечивая чувство сытости до обеда. […]
Подробнее
Овечий сыр, запеченный с овощами
Оригинальное вегетарианское блюдо можно создать, используя овечий сыр, известный своими полезными свойствами, и сочетая его с запеченными овощами в духовке. Репа добавит блюду сочности, а кунжут придаст ему аромат. На 4 порции потребуются следующие продукты: 750 г репы 500 г картофеля 2 стебля лука-порея тертый мускатный орех паприка 200 г овечьего сыра 1 […]
Подробнее
Бифштексы по-уральски
Изысканное говяжье филе, приготовленное в пикантном соусе На 4 порции: 600 г филе говядины 2 стручка красного сладкого перца 4 небольших маринованных огурца по 1/2 стакана сметаны и сливок по 1 стол. ложке томатной пасты и горчицы 3 стол. ложки растительного масла 20 г сливочного масла соль перец Приготовление: мясо необходимо вымыть, обсушить […]
Подробнее
Запеканка из лапши
Запеканка из лапши Капуста и яблоки хороши всегда На 4 порции: 200 г широкой лапши соль 500 г белокочанной капусты 1 яблоко 1 стол. ложка лимонного сока 1/4 чайн. ложки молотого тмина 150 г сыра 200 г бекона 150 мл сливок 75 мл молока 2 яйца молотый черный перец тертый мускатный орех Приготовление: […]
Подробнее
Запеченное в духовке филе рыбы в соусе
В качестве повседневного блюда или угощения к праздничному столу можно приготовить филе рыбы, запеченное в духовке в горчично-сливочном соусе. Для приготовления блюда, рассчитанного на четыре порции, потребуются следующие ингредиенты: 3 ломтя хлеба белого 1 головка лука репчатого 600 г филе сайды 4 столовые ложки сметаны жирной 0,5 пучка руколы или несколько листьев зеленого […]
Подробнее
Индейка в хрустящей панировке из овсянки
Индейка, покрытая хрустящей панировкой из овсяных хлопьев На 4 порции: 750 г картофеля 1 длинноплодный огурец 1 луковица 4 стол. ложки растительного масла 125 мл. бульона 1-2 чайн. ложки хрена 1 стол. ложки рубленого укропа 4 шницеля из индейки (по 180 г) 2 яйца 1 стол. ложка сливок 4 стол. ложки овсяных хлопьев […]
Подробнее
Жареная курица с грибами
Цыпленок, подобно курице, широко используется в различных кулинарных рецептах. Эти продукты питания хорошо сочетаются с другими ингредиентами, что положительно сказывается на их вкусе. Чтобы блюдо получилось особенно вкусным, рекомендуем сбрызнуть готовых тушек лимонным соком и смазать сверху яичным желтком. Это обеспечит аппетитную хрустящую корочку. В качестве гарнира к цыпленку отлично подойдет овощной салат […]
Подробнее



