Vkusnushka

Существует мнение, что плов зародился на территории разных стран, и сложно установить его истинное происхождение, поскольку в каждом регионе он готовится с уникальными особенностями. Изначально, когда плов впервые появился в Индии, он представлял собой вегетарианское блюдо, похожее на овощную сальсу, а мясо стали добавлять позднее, уже в Персии. Обычно плов подают как угощение […]

Клопс – блюдо, которое берет свое начало в Германии, но со временем получило широкое распространение в Прибалтике. А луковый клопс, рецепт которого мы сегодня и будем рассматривать, является частью литовской национальной кухни. Ингредиенты для рецепта: Мясо (филейная часть говядины) – 1200 гр. Бульон – 500 мл. Лук – 3 шт. Мука – 1 […]

Гречка – это – натуральный и благоприятный для здоровья продукт. Из него возможно приготовить разнообразные вкусные блюда, такие как супы, каши и другие. Кроме того, гречку можно уверенно включать в рацион при соблюдении диетических ограничений. Она богата витаминами и необходимыми микроэлементами. Тунец – весьма аппетитный продукт. Он богат витаминами и фосфором. В связи […]

Индейка – это блюдо, которое американцы обычно готовят на день Благодарения. Несмотря на то, что в России этот праздник не является общепринятым, попробовать индейку на любом празднике всё же стоит. А индейку с изюмом – особенно. Ингредиенты для рецепта: Индейка – 1 шт. Яйцо – 3-4 шт. Маргарин – 50 гр. Печень индейки […]

Приготовление этого аппетитного и полезного блюда не займет много времени и не потребует особых усилий. Оно прекрасно подойдет как для торжественных мероприятий, так и для повседневного рациона. Подавать блюдо можно как в холодном, так и в горячем виде – в любом случае оно получится вкусным. Лимонную кислоту или уксус, если хотите, можно заменить […]

Ингредиенты: На 1 кг филе рыбы: по 1 стакану муки и растительного мала 1 гловка репчатого лука 2 г черного молотого перца 1 ст. ложка уксусной эссенции на 1 л воды лавровый лист соль по вкусу Рецепт рыбы по флотски: Нарежьте филе на порции, поместите в раствор уксуса и оставьте замачиваться на 2-3 […]

Несмотря на то, что картофель – важный продукт, разнообразие его приготовления иногда утомляет: картофельное пюре, жареный и тушеный картофель и другие привычные способы. Возникает желание попробовать что-то новое, поэтому предлагаю запечь картофель в духовке с начинкой – это блюдо, которое можно использовать как гарнир или подавать как основное. Рецепт рассчитан на 4 порции, […]

Рецепт заливной рыбы Чтобы сделать заливную рыбу (на 8 порций), потребуются следующие ингредиенты: Судак — 1,3 кг Морковь — 120 г Лук — 1 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Соль — 1ч.л. Яйцо — 1 шт. Желатин — 12 г Петрушка — 15 г Лимоны — […]

Это прекрасный вариант постного блюда, в состав которого входит полезный шпинат. Использование молодой картошки и помидоров черри позволит добиться очень нежного вкуса. Тушеная картошка рецепт Для приготовления нам понадобится: Картофель — 6 шт. Шпинат — 100 г. Помидоры — 6-7 шт. Чеснок — 5-6 долек Рафинированное масло — 30 мл. Как приготовить картофель […]

Свинина, приготовленная с черносливом, обладает насыщенным ароматом и прекрасным вкусом. Мясо приобретает сладковатые нотки, а чернослив впитывает вкус жареного лука и свинины. Это блюдо традиционно для кавказской кухни и часто встречается в меню ресторанов высокого класса. Рецепт свинина с черносливом Для приготовления свинины с черносливом нам понадобится: 600 гр. свинины. 25 шт — […]