Сладкий деликатес с восточным колоритом


Предпочитаете лакомство, изобилующее орехами и изюмом? Я тоже! Сегодня я поделюсь рецептом десерта не менее вкусного, который легко создать в домашних условиях. Обязательно сохраните его!

Описание приготовления:

Консистенция угощения должна быть однородной и достаточно плотной. Для достижения наилучшего вкуса используйте шоколад и сгущенное молоко премиум-класса, так как некачественные продукты могут негативно повлиять на вкус или структуру десерта после разрезания. Выбор орехов и изюма остается за вами.

Состав / Ингредиенты:


  • Кокосовая стружка
    100 грамм

  • Сгущенка
    150 грамм

  • Шоколад белый
    100 грамм

  • Клюква вяленая
    20 грамм

  • Изюм
    50 грамм (без косточек)

  • Орехи
    100 грамм (любые или микс)


Количество порций
15

Как приготовить “Десерт “Восточная сладость””

Соберите все компоненты, которые понадобятся для создания угощения под названием “Восточная сладость”. Изюм и клюква должны быть очищены от загрязнений и хорошо просушены. Белый шоколад разломите на небольшие фрагменты и растопите методом водяной бани. Соедините растопленный шоколад со сгущенным молоком, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Добавьте в основу из какао сушеную клюкву и изюм, аккуратно перемешайте их с остальными компонентами. Добавьте в массу кокосовую стружку.Всыпьте подготовленные орехи и тщательно вымешивайте до тех пор, пока они не распределятся равномерно по всему объему смеси. Застелите прямоугольную емкость пищевой пленкой и перенесите в нее полученную массу. Плотно прижмите влажной ложкой шоколадное-ореховое ассорти с изюмом, выровняйте поверхность. Накройте верхнюю часть пленкой и поместите в морозильник до полного замерзания, что займет около часа или двух. Извлеките замороженную “Восточную сладость”, нарежьте на порции и подавайте. Приятного аппетита!