Мороженое с пониженным содержанием калорий


Рекомендую создать лакомство из двух компонентов: перезрелых плодов, богатых сахаром, и натурального греческого кисломолочного продукта. В этом варианте отсутствуют подсластители, пищевые добавки или искусственные компоненты – отличный выбор для самых маленьких.

Описание приготовления:

Для удобства приготовления мороженого и чтобы избежать необходимости перемешивания каждые полчаса, достаточно заморозить бананы. Кроме того, это позволит сохранить привлекательный оттенок десерта, поскольку бананы склонны к потемнению. Если используемые бананы недостаточно зрелые, можно добавить немного меда или фруктозы.

Состав / Ингредиенты:

  • Греческий йогурт 400 грамм (без сахара)
  • Бананы 2 штуки (спелые)

Количество порций
2

Как приготовить “Диетическое мороженое”

Подготовьте ингредиенты.

Бананы необходимо очистить, нарезать на кусочки и поместить в морозильную камеру на 2-3 часа. Для предотвращения высыхания рекомендуется использовать пакет.

Читать также:  Клубничные конфеты: рецепт из замороженной ягоды

Поместите замороженные бананы и йогурт в чашу блендера.

Продолжайте измельчать до получения однородной и мягкой массы. На данном этапе консистенция мороженого достаточно нежная, и его уже можно употреблять в пищу, оно готово! Если вы предпочитаете мороженое в форме шариков, то рекомендуется продолжить следование рецепту!

Перенесите полученную смесь в подготовленную емкость, распределите ровным слоем и поместите в заморозильную камеру на несколько часов. Не забудьте один раз перемешать массу во время замораживания.

Приготовление мороженого завершено! Используйте ложку, чтобы формировать шарики, и подавайте в креманках.

Приятного аппетита!