Овсяную кашу можно превратить в изысканный десерт! Попробуйте приготовить ее на молоке, добавив карамельный соус и бананы.

Описание приготовления:

Сейчас я поделюсь подробностями приготовления карамельной овсяной каши на молоке с бананом. Продолжительность варки каши зависит от выбранного вида овсянки. Я отдаю предпочтение хлопьям, требующим средней степени обработки. Банан можно взять слегка незрелым, так он лучше сохранит свою структуру при нагревании. Для обогащения вкуса в кашу можно добавить изюм, орехи и молотую корицу. Это прекрасный выбор для утреннего приема пищи. Каша имеет насыщенный сладкий вкус, кремовую текстуру и является очень вкусной!

Состав / Ингредиенты:

• Банан 1 штука
• Овсянка 120 грамм
• Молоко 270 мл (240 мл. — для каши, 30 мл. — для карамели)
• Сахар 3 ст. ложки (1 ст.л. — для каши, 2 ст.л. — для карамели)
• Масло сливочное 30 грамм (10 грамм — в кашу, 20 грамм — для карамели)
• Соль 1-2 щепоток

Количество порций
1

Приготовление овсяной каши с бананом и карамельным вкусом на молоке”

Подготовьте все ингредиенты.

Молоко следует довести до кипения, добавив немного соли и сахара. Затем добавьте овсяные хлопья. Поставьте кастрюлю под крышку и варите на медленном огне в течение 8 минут.

В уже приготовленную кашу следует добавить сливочное масло.

Чтобы приготовить карамель, соедините молоко, сахар и сливочное масло. Доведите смесь до кипения, затем варите на среднем огне в течение 5-6 минут. После этого уменьшите огонь и продолжайте приготовление ещё 2-3 минуты, пока карамель не приобретёт коричневый оттенок.

Банан очистите и нарежьте кружочками.

Положите банан. Обжаривайте на слабом огне 1-2 минуты с каждой стороны.

Переложите кашу в тарелку. Поверх нее положите бананы в карамели. Приятного аппетита!