Шоколадные конфеты с начинкой из грецкого ореха


Домашние сладости, созданные из качественных компонентов, значительно превосходят по вкусу покупные аналоги. При этом их изготовление не займет много времени и будет довольно легким в исполнении. Рекомендую попробовать этот рецепт!

Описание приготовления:

Лучше всего приобретать ореховые ядра необжаренными, поскольку готовый продукт может быть подвержен недостаточному термическому воздействию, а условия его хранения остаются неизвестными. Либо подержите их в микроволновой печи около минуты при максимальной мощности. Для изготовления конфет используйте шоколад высокого сорта – это обеспечит превосходный вкус и хорошую стабильность формы.

Состав / Ингредиенты:


  • Шоколад темный
    200 грамм

  • Масло сливочное
    30 грамм

  • Сливки 33%
    80 мл

  • Грецкие орехи
    100 грамм
Читать также:  Сухофрукты: инжир и чернослив


Количество порций
5

Рецепт приготовления “Конфеты “Грецкий орех в шоколаде””

Соберите все нужные продукты для создания конфет под названием “Грецкий орех в шоколаде”. Очистите ядра орехов от шелухи и распределите их равномерно по секциям формы для выпечки конфет. Нарежьте шоколад мелкими кусочками и растопите на водяной бане, помешивая до получения гладкой массы. Немного подогретые сливки добавьте к шоколаду, помешивая. В миску с растопленным шоколадом и сливками внесите кусочки масла и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Дозвольте расплавленному шоколаду немного остыть, затем перелейте его в кондитерский шприц для удобства работы и заполните ячейки с орехами. Поместите форму в прохладное место до полного затвердевания лакомств. Наши конфеты “Грецкий орех в шоколадной глазури” можно считать завершенными. Аккуратно достаньте их из формы и сервируйте. Приятного аппетита!