Для приготовления самого простого мороженого потребуется всего два ингредиента. Вероятно, это и есть самое вкусное мороженое! И даже человек, не имеющий опыта в кулинарии, сможет приготовить его всего за несколько минут.

Описание приготовления:

Сливочное мороженое со сгущенным молоком обладает прекрасным вкусом и самодостаточно. Помимо этого, оно является основой для создания разнообразных вкусовых добавок. Взбивая, добавьте растопленный шоколад или отборный какао-порошок – и получится шоколадное мороженое. Добавьте ягодное пюре – и получите фруктовое. Или используйте молотые орехи – и у вас будет ореховое мороженое! Сливочное мороженое можно подавать с различными топпингами.

Состав / Ингредиенты:

• Сливки 400 мл (жирностью не менее 33%)
• Сгущенное молоко 1/2 банки

Количество порций
4

Как приготовить “Мороженое из сливок и сгущенки”

Подготовьте ингредиенты.

Взбейте охлажденные сливки со сгущенным молоком до получения мягких пиков и загустения смеси. Этот процесс займет всего одну-две минуты, не больше, иначе можно перебить сливки в масло.

Переложите полученную массу в любую подходящую емкость для заморозки. Я предпочитаю использовать металлическую форму, так как она ускоряет процесс застывания.

Поместите продукт в камеру низких температур минимум на три-четыре часа для полного замораживания.

Используйте специальную ложку, чтобы разделить замерзшее мороженое на порции, и подавайте его с фруктами, топпингами и шоколадом.

Приятного аппетита!