Легкий, аппетитный и питательный салат из листьев салата с добавлением свежего огурца готовится очень быстро. Рекомендуется подавать его сразу же, в качестве дополнения к любому блюду или к рыбе.

Описание приготовления:

Этот салат сочетает в себе превосходный вкус и значительную пользу для здоровья. Он содержит большое количество хлорофилла, способствующего укреплению иммунной системы, поэтому рекомендуется чаще включать в рацион блюда из зеленых овощей. Подойдет в качестве дополнения к запеченному или отварному мясу, а также к рыбе на обед или ужин.

Состав / Ингредиенты:

• Листья салата 50 грамм
• Огурцы 2 штуки
• Лук репчатый 1 штука
• Перец чили По вкусу
• Масло оливковое 2 ст. ложки
• Лимон 1/2 штуки
• Петрушка 2 штуки (веточки)
• Масло кунжутное 1 ч. ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций
2

Как приготовить “Огурцы с зеленым салатом”

Для приготовления салата со свежими огурцами подготовьте нужные ингредиенты. Вы можете использовать любой салатный лист по своему вкусу.

Поместите в салатник вымытые и просушенные листья салата.

Огурцы следует вымыть, а если кожица кажется горькой, то ее необходимо очистить. Нарежьте огурцы кружочками или полукружочками и добавьте в салатник.

Очистите лук и нарежьте его тонкими полосками. При желании можно добавить несколько колечек острого перца.

Мелко нарезанную свежую петрушку следует добавить в салатник.

Для приготовления заправки соедините оливковое и кунжутное масло, сок половины лимона, соль и свежемолотый черный перец.

Заправьте салат приготовленной заправкой.

Пожалуйста, сразу подавайте салат! Приятного аппетита!