Я советую вам сегодня на обед или ужин сделать аппетитное и питательное блюдо, которое не отнимет много времени и сил. Печень индейки, приготовленная таким образом, будет нежной и сочной, с овощной подливкой. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Описание приготовления:
Печень индейки, приготовленная с морковью и луком в сметане, прекрасно сочетается с любым гарниром, поскольку сметана с овощами создает вкусную подливу. Для приготовления выбирайте сочную, насыщенного цвета морковь, густую и натуральную сметану. По желанию в печень можно добавить ваши любимые приправы.
Состав / Ингредиенты:
- Печень индейки 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 4 ст. ложки (20-30% жирности)
- Масло растительное 2 ст. ложки (без запаха и вкуса)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Чтобы приготовить “Печень индейки с морковью и луком в сметане”, следуйте этому рецепту”
Для начала соберите все нужные продукты, чтобы приготовить печень индейки с морковью и луком в сметане. Печень промойте и нарежьте на порционные куски. Если вы обнаружили печень с желчным пузырем, его необходимо удалить.
Нарезанный репчатый лук следует выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Натрите морковь на крупной терке и добавьте к обжаренному луку. Готовьте на среднем огне около 7 минут, периодически помешивая.
К овощам следует добавить печень индейки и обжаривать с каждой стороны в течение 3-4 минут.
В сковороду следует добавить сметану, затем посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Печень индейки следует тушить 6-7 минут до полной готовности, после чего блюдо можно подавать.
Приятного аппетита!