Кулинарный салат с ананасом и кальмаром


Салат “Ананасовый кальмар” — это несложное, но весьма аппетитное блюдо, которое уместно как для торжественного мероприятия, так и в будничной обстановке. Комбинация компонентов создает приятный вкусовой баланс.

Описание приготовления:

При кажущемся небольшом количестве ингредиентов – лука, кальмаров и ананаса – салат обладает насыщенным и привлекательным вкусом. Его можно сделать как из консервированных, так и отварных морепродуктов; в любом случае результат будет удачным и соблазнительным. Для заправки используйте майонезную основу. Обязательно сохраните этот рецепт!

Состав / Ингредиенты:


  • Кальмары
    100 грамм (вареные или маринованные)

  • Ананасы
    100 грамм (консервированные)

  • Лук салатный
    100 грамм

  • Майонез
    1 ст. ложка

  • Соль
    По вкусу

  • Перец
    По вкусу
Читать также:  Освежающий салат с дайконом и луком


Количество порций
2

Как приготовить “Салат “Ананасовый кальмар””

Заранее подготовьте необходимые продукты: если вы используете кальмаров, которые не были обработаны ранее, отварите их или возьмите маринованные. Разрежьте кальмара на небольшие фрагменты. В моем случае он уже был выдержан в маринадe. Фрукты нарежьте кубиками небольшого размера. Подготовьте лук: промойте его и нарежьте тонкими полукольцами. Если применяете обычный репчатый сорт, рекомендуется предварительно замариновать или хотя бы сбрызнуть лимонным экстрактом. Смешайте все компоненты в емкости для салата, приправьте майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте салат и подавайте к столу.Приятного аппетита!