Яркий салат, ставший прекрасным дополнением к мясным блюдам, готовится очень быстро. В его состав можно включить болгарский перец, белокочанную капусту и разнообразную зелень.

Описание приготовления:

Приготовление этого салата – процесс простой и доступный, вовлеките в него своих близких! Петрушку можно заменить укропом, зеленым луком или стеблевым сельдереем. Если хотите, вместо растительного масла используйте сметану или обезжиренный майонез. Важно помнить: салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы он сохранил свою свежесть и аромат.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Помидор 4 штуки
• 
  Огурец 1 штука
• 
  Лук репчатый 1 штука
• 
  Масло растительное 30 мл
• 
  Петрушка 3 штуки (стебля)
• 
  Соль 2 щепотки

Количество порций
2

Как приготовить “Салат “Гарнир””

Необходимо подготовить перечисленные ингредиенты. Помойте помидоры и огурец под проточной водой, очистите лук от шелухи и промойте его. Удалите из помидоров зеленые сердцевины, нарежьте их небольшими кусочками и переложите в салатник. Отрежьте кончики огурцов, а затем нарежьте их полукольцами и добавьте к помидорам, нарезанным таким же образом. Тонко нашинкуйте луковицу кольцами и поместите ее к остальным компонентам салата. Промойте петрушку и мелко порубите ее, затем добавьте в салатник вместе с солью. Заправьте салатное блюдо растительным маслом и аккуратно перемешайте. Разложите салат “Гарнир” по порционным тарелкам и подавайте к трапезе охлажденным. Приятного вам аппетита!