Свекольный салат с изюмом и грецкими орехами


Я предлагаю приготовить несложный, но весьма аппетитный салат со свеклой, орехами и изюмом. Запечённая в духовке свекла великолепна сама по себе, а изюм и грецкие орехи лишь подчеркивают её сладковатый привкус.

Описание приготовления:

Ниже я поделюсь подробным рецептом салата из свеклы с изюмом и грецкими орехами. При желании в салат можно добавить немного мускатного ореха.

Состав / Ингредиенты:

  • Свекла 1 штука
  • Изюм 30-40 грамм
  • Грецкие орехи 30-40 грамм
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек
  • Лимон 1/3 штуки
  • Сироп топинамбура 1-2 ч. ложек

Количество порций
2

Для приготовления салата из свеклы с изюмом и грецкими орехами следуйте приведенному ниже рецепту”

Подготовьте все ингредиенты.

Перед запеканием свеклу необходимо вымыть, завернуть в фольгу и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов. Свекла стандартного размера обычно готовится около часа.

Читать также:  Салат с крабовым мясом и куриной грудкой

Затем натрите свеклу на терке.

Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до появления золотистой корочки, после чего измельчите их ножом на небольшие фрагменты.

В миске соедините свеклу, грецкие орехи и изюм, предварительно промытый. Добавьте масло, лимонный сок и сироп, тщательно перемешайте салат.

Свекольный салат с изюмом и грецкими орехами готов, желаю приятного аппетита!