Рекомендую создать несложный, но насыщенный и аппетитный салат. Копченое куриное мясо и сыр добавляют пикантности, а овощи – свежести. Процесс приготовления легкий и удобный. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Значительную роль в этом блюде играет сыр косичка; именно он определяет основной вкус и текстуру салата. Для помидоров предпочтительнее выбирать мясистые, спелые плоды. Маслины можно заменить на оливки, а готовое блюдо украсить зеленью.
Состав / Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 200 грамм
Маслины без косточек 100 грамм
Огурец 1 штука
Помидор 1 штука
Сыр копченый косичка 100 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить “Салат “Колдунья””
Соберите все нужные продукты для создания салата “Колдунья”. Овощи промойте и просушите, маслины извлеките из рассола. Удалите кости с копченой курицы и нарежьте ее тонкими полосками, поместите в сервировочную емкость. Нарежьте огурцы тонкими полосками и смешайте их с куриным мясом. Нарежьте сыр «косичку» тонкими полосками и поместите его в сервировочную емкость для салата. Помидор необходимо нашинковать средней толщины брусочками, извлеките семена и добавьте в салат. Жидкость, образовавшуюся при удалении семян, перелейте в отдельную емкость. В посуду с томатным соком и семенами внесите майонез и тщательно перемешайте получившийся состав. Объедините салатную смесь с приготовленной заправкой из майонеза, приправьте солью по вкусу, аккуратно перемешайте и уберите в прохладное место на час. После этого добавьте нарезанные маслины, еще раз перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!