Овощной салат «Метелка» с использованием свеклы и моркови не только станет источником витаминов и микроэлементов для вашего организма, но и способствует его очищению, а также помогает в снижении веса. Это полезный, быстрый и вкусный вариант! Рекомендуем обратить внимание на него!

Описание приготовления:

Приготовление салата «Метелка» занимает немного времени и отличается простотой. Он станет прекрасным дополнением к мясным, рыбным или птичьим блюдам, а также подойдет в качестве самостоятельной закуски. Для тех, кто употребляет его с целью похудения, рекомендуется не добавлять соль.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Морковь 150 грамм
• 
  Свекла 150 грамм
• 
  Капуста белокочанная 150 грамм
• 
  Чеснок 1 зубчик
• 
  Лук красный 1 штука
• 
  Растительное масло 30 мл
• 
  Соль По вкусу
• 
  Лимонный сок По вкусу

Количество порций
2

Рецепт приготовления «Салата «Метелка» со свеклой и морковью»

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.Белокочанную капусту необходимо нашинковать тонкими полосками и слегка прижать руками. Для приготовления блюда морковь необходимо очистить, промыть и натереть на терке или измельчить в тонкую соломку с использованием специальной терки для корейской моркови. Красный лук следует очистить, промыть и нарезать полукольцами. Свеклу требуется очистить, промыть и натереть на терке, после чего добавить ее в салат. Чеснок необходимо измельчить и также выложить в салатницу. Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. Приготовлен салат под названием “Метелка”, включающий в себя морковь и свеклу. Рекомендуется подавать его как закуску.