Салат “Мимоза”, дополненный кукурузой, может стать интересной альтернативой классическому варианту приготовления. Процесс его создания не представляет трудностей. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
“Мимоза” с добавлением кукурузы обладает приятным вкусом и сочностью. Для ее изготовления понадобятся рыбные консервы, сваренные яйца, картофель и морковь. Благодаря разнообразию ингредиентов блюдо приобретает необычный и яркий характер.
Состав / Ингредиенты:
Рыбные консервы 150 грамм (у меня сардины в масле)
Картофель 100 грамм
Морковь 100 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Майонез 150 грамм
Соль По вкусу
Кукуруза 100 грамм (консервированная)
Количество порций
2
Как приготовить “Салат “Мимоза” с кукурузой”
Подготовьте ингредиенты.Сварите картофель и натрите его на терке.Первым слоем расположите нарезанный картофель и полейте его майонезом. Не забудьте добавить соль на ваш вкус. Необходимо слить жидкость из консервы. После этого рыбу следует размять вилкой, тщательно удаляя все крупные кости. Разместите рыбу поверх картофельного слоя и полейте майонезом. Отварную морковку натрите на терке.Равномерно распределите натертую морковь и слегка заправьте соусом. Разместите слой кукурузы, предварительно удалив жидкость из нее. Аккуратно покройте кукурузу небольшим количеством майонеза. Отварите яйца до полной готовности, отделите желтки от белков. Измельчите белки на терке и добавьте в салат с небольшим количеством соли. Полейте белковый слой майонезом.Завершите приготовление салата, присыпав его натертыми желтками. Оставьте приготовленный салат настаиваться в прохладном месте примерно 20-25 минут, после чего можно сервировать его к обеду или ужину. Наслаждайтесь!