Салат “Молдова”, отличающийся простотой приготовления, насыщенным вкусом и питательностью, станет прекрасным дополнением к ежедневному меню, обогащая его разнообразием. Рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

Описание приготовления:

В основе салата лежат картофель и обжаренные грибы. Помимо них, понадобятся яйца и консервированная кукуруза со сладким вкусом. Как видно, все компоненты легко найти и приобрести. Для заправки можно использовать как майонез, так и сметану. Я убеждена, что этот салат подойдет даже для праздничного стола и непременно понравится гостям.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Картофель 2 штуки
• 
  Яйца 2 штуки
• 
  Шампиньоны 300 грамм
• 
  Лук 1 штука
• 
  Кукуруза консервированная 150 грамм
• 
  Майонез 2 ст. ложки
• 
  Масло растительное 2 ст. ложки
• 
  Соль По вкусу

Количество порций
3

Как приготовить “Салат “Молдова””

Подготовьте ингредиенты.Шампиньоны и лук необходимо очистить. Лук нарезается мелкими кубиками, грибы также измельчаются. Сковороду нагревают и обжаривают лук с грибами на масле до готовности в течение 4-5 минут. Картофель отваривается в кожуре, затем остужается, очищается и нарезается небольшими кубиками, после чего перекладывается в салатник. Затем добавьте к картофелю обжаренные грибы с луком. Яйца сварите вкрутую, выдерживая их в кипящей воде в течение 12 минут, после чего остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца небольшими кубиками и добавьте в салат. Добавьте в салат консервированную кукурузу.В завершение добавьте в салат майонез, а также соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат “Молдова”. Приятного аппетита!