Предлагаю рецепт овощного салата, приготовленного в грузинском стиле. Это блюдо прекрасно подойдет для летнего сезона, когда доступно множество свежей зелени и молодые огурцы.

Описание приготовления:

Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению грузинского салата из огурцов и зелени. Для его приготовления выбирайте молодые огурцы небольшого размера с мелкими семенами. Также в салат можно добавить петрушку и зеленый лук. В результате получается сочный, ароматный и очень вкусный салат, который готовится всего за 5 минут. Подавать его можно к мясу в качестве дополнения.

Состав / Ингредиенты:

• Огурцы 2 штуки
• Кинза 20 грамм
• Укроп 20 грамм
• Базилик 5 грамм
• Масло подсолнечное 1 ст. ложка (нерафинированное)
• Орехи грецкие 5 штук
• Уксус винный красный 1 ст. ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Лук красный 1/2 штуки

Количество порций
2

Чтобы создать “Салат по-грузински из огурцов и зелени”, вам понадобятся свежие огурцы и обилие зелени”

Подготовьте все ингредиенты.

Зелень необходимо вымыть, просушить, а после этого нарезать ножом.

Огурцы следует нарезать на четверти, а красный лук – порубить тонкими перьями.

Поджарьте грецкие орехи на сковороде, затем измельчите их крупными кусочками.

Все компоненты следует объединить в большой миске. Влейте винный уксус и подсолнечное масло, приправьте солью и перцем.

Все перемешайте и подавайте салат.

Готовый салат по-грузински с огурцами и зеленью – насладитесь его вкусом!