Закуска «Прага»: рецепт с добавлением куриного мяса и сушеных слив


Предлагаю вниманию вкусный салат под названием “Прага”, который заслуженно займет почетное место среди угощений на любом торжественном мероприятии. Ознакомьтесь с рецептурой, чтобы приготовить его самостоятельно!

Описание приготовления:

Приготовление салата «Прага» не требует много времени, если под рукой есть вареное куриное филе и морковь. Если сухофрукты окажутся слишком твердыми, замочите их на десяти минут в горячей воде, а затем воду слейте. Чернослив привносит пикантный привкус, соленый огурец – легкую кислинку, морковь добавляет едва заметную сладость, а курица вместе с яйцом обеспечивает чувство насыщения.

Состав / Ингредиенты:


  • Курица
    250 грамм (отварная)

  • Чернослив
    120 грамм

  • Огурец
    1 штука (маринованный)

  • Морковь
    1 штука

  • Лук репчатый
    1 штука

  • Зеленый горошек
    100 грамм (консервированный)

  • Яйцо куриное
    1-2 штук

  • Майонез
    100 грамм

  • Соль
    По вкусу
Читать также:  Кальмары и перепелиные яйца в освежающем салате


Количество порций
3

Приготовление: «Салат “Прага”» с курицей и черносливом

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.Овощной корнеплод проварите до готовности, остудите в холодной воде и порежьте небольшими кубиками. Выложите полученные кусочки в салатницу. Добавьте консервированный зеленый горошек.Яйца, сваренные вкрутую, и куриное филе нарежьте мелкими фрагментами и добавьте к остальным ингредиентам. Включите в блюдо мелко порезанные соленья либо консервированные корнишоны. Очистите репчатый лук от шелухи, промойте его и мелко порубите. Поместите в небольшую емкость и залейте кипятком. Через пять минут воду нужно вылить, а сам лук добавить к остальным ингредиентам салата. Промойте сухофрукты и нарежьте их на кусочки. Добавьте их в салатную смесь. Заправьте салат майонезом.Посолите по вкусу и перемешайте.Салат «Прага», приготовленный с курицей и черносливом, можно подавать к столу.