Салаты из редьки обладают ярко выраженным, островато-горьким вкусом, из-за чего их не так часто готовят. Однако существует простой способ, который поможет найти общий язык с этим корнеплодом. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Ключевым фактором является комбинация компонентов и аккуратная нарезка. Сельдерей помогает раскрыть вкус редьки, а тонкая нарезка придает салату более мягкую текстуру.

Состав / Ингредиенты:

• Редька зелёная 1 штука (маленькая)
• Лук репчатый 2 штуки (средние)
• Сельдерей черешковый 1 штука
• Соль По вкусу
• Перец черный По вкусу
• Масло растительное 30 мл

Количество порций
2

Как приготовить “Салат с редькой и луком”

Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Овощи следует помыть и очистить.

Нарежьте лук тонкими перьями. Разогрейте масло и обжарьте его на среднем огне до готовности.

Овощечисткой нарежьте очищенную редьку тонкими ломтиками.

В салатник поместите редьку, обжаренный лук и тонко нарезанный сельдерей. Добавьте соль и перец, затем тщательно перемешайте.

Салат готов. Приятного аппетита!