Приступаем к приготовлению простого, питательного, вкусного и привлекательного салата с рукколой и сыром сулугуни. Комбинация продуктов гармонична и насыщенна вкусом. Также включим в состав помидоры черри и ароматную заправку на масляной основе.

Описание приготовления:

Обычно такие салаты сервируют в значительных количествах, используя просторные емкости для подачи. Это позволяет каждому гостю самостоятельно накладывать желаемое количество порции. Данное блюдо станет отличным дополнением к мясным и птичьим угощениям. Для приготовления заправки потребуются растительное масло, лимонный сок, приправы и кунжутные семечки. Я убеждена, что этот способ готовки вам понравится.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Перец По вкусу
• 
  Кунжут По вкусу
• 
  Травы По вкусу
• 
  Сушеный чеснок По вкусу
• 
  Руккола 100 грамм
• 
  Сулугуни 100 грамм
• 
  Помидоры черри 100 грамм
• 
  Масло растительное 2 ст. ложки
• 
  Сок лимона 1 ст. ложка
• 
  Соль По вкусу

Количество порций
2

Инструкция по приготовлению “Салат с рукколой и сыром “Сулугуни””

Подготовьте ингредиенты.Промойте зелень рукколы и тщательно обсушите ее, затем выложите на сервировочное блюдо или индивидуальную тарелку. Нарежьте сыр тонкими ломтиками или кубиками. Добавьте его к салату. Помидоры черри промойте, подсушите, нарежьте половинками или четвертинками и поместите их в салатницу. Затем полейте салат маслом оливковым, добавьте лимонный сок, специи на ваш вкус, свежую зелень и кунжут. Приятного аппетита!