Овощной салат с зеленым горошком и морковью


На первый взгляд салат с зелёным горошком и морковью может показаться обыденным и не слишком интересным. Однако я рекомендую его приготовить, и вы будете приятно впечатлены.

Описание приготовления:

Благодаря полному набору ингредиентов, морковь и зелёный горошек придают блюду оригинальный вкус. Чеснок и зелёный лук добавляют пикантности и остроты. А отварное яйцо делает его более мягким и нежным. Ну и конечно, заправленный сметаной, такой салат станет украшением любого застолья как в будни, так и в дни семейных торжеств.

Состав / Ингредиенты:

  • Горошек зеленый свежий 100 грамм (или мороженый)
  • Морковь 1 штука
  • Лук зеленый 10 грамм
  • Яйцо куриное 1-2 штук
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Читать также:  Салат по-корейски с грибами

Количество порций
2

Для приготовления этого салата вам потребуется зелёный горошек, морковь и другие необходимые ингредиенты”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками. Переложите в салатник.

Сваренную до готовности морковь охладите и очистите. Затем нарежьте кубиками и добавьте к яйцам.

Отварите зеленый горошек до готовности и дайте ему остыть. Затем добавьте его в салат.

Нарежьте зеленый лук и промойте. Добавьте его в салатник к остальным компонентам.

Посолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте измельчённый чеснок. Заправьте сметаной.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат приготовлен. Подавать в качестве закуски. Приятного аппетита!