Кулинарный салат, посвященный Татианиному дню


Предлагаю приготовить аппетитный и насыщенный салат с куриным мясом, ветчиной и свежими овощами. Он станет прекрасным дополнением к любому торжественному застолью, а также подойдет для плотного обеда или несложного ужина. Обязательно сохраните этот рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы салат выглядел привлекательно и не потерял свою текстуру, посыпьте его тертым сыром непосредственно перед тем, как выносить к столу. Добавлять соль лучше уже в индивидуальных порциях, поскольку под воздействием соли овощи начинают выделять влагу, что может ухудшить внешний вид блюда и уменьшит время его свежести.

Состав / Ингредиенты:


  • Курица
    150 грамм (отварная)

  • Ветчина
    100 грамм

  • Яйцо
    2 штуки

  • Лук зеленый
    10 грамм

  • Лук красный
    1 штука

  • Перец болгарский
    1 штука

  • Соль
    По вкусу

  • Майонез
    По вкусу

  • Сыр твердый
    100 грамм

  • Огурец свежий
    1 штука

  • Зелень
    По вкусу
Читать также:  Куриный салат с помидорами и нежным кремовым соусом


Количество порций
5

Как приготовить “Салат “Татьянин день””

Соберите все необходимые продукты для создания салата “Татьянин день”. Удалите у болгарского перца семенную часть и перегородки, нарежьте полосками и поместите в сервировочную емкость. Отрезанные кончики свежего огурца нарежьте тонкими полосками и смешайте с болгарским перцем. Небольшое количество красного лука измельчите и поместите в салатник. После очистки яйцо порубите мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Нарезанную соломкой ветчину также включите в состав овощного ассорти. Разберите мясную часть от костей, нарежьте ее небольшими фрагментами и поместите в емкость. Мелко изрубите зеленый лук с зеленью и добавьте их к салату. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Готовое блюдо украсьте тертым на крупной терке сыром и подавайте. Приятного аппетита!