
Предлагаю легкий способ приготовления шоколадной пасты из арахиса. Получается нежный, полезный и восхитительный продукт! Идеально подходит для поджаренного хлеба, блинов или оладий.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению шоколадно-арахисовой пасты. Для этого используйте обжаренный арахис без кожуры и соли. Шоколад выбирайте на свой вкус: я предпочитаю горький или темный, но можно взять и молочный, и белый. Количество сахара также регулируйте по вкусу, его можно заменить на сахарозаменитель или вовсе исключить. Если у вас есть мощный блендер, паста приготовится легко и оперативно.
Состав / Ингредиенты:
- Арахис 200 грамм
- Шоколад 70 грамм
- Сахар 40-50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить “Шоколадная арахисовая паста”
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите арахис с добавлением сахара в емкость блендера и начинайте измельчать орехи.
Сначала арахис измельчается до состояния крошки, после чего он начнет постепенно выделять масло, и его консистенция станет более кремообразной.
Для достижения однородной консистенции собирайте крошки со стенок блендера в процессе измельчения. При перегреве блендера рекомендуется делать перерывы.
Крупно нарежьте шоколад и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, пока он не станет полностью жидким.
Влейте расплавленный шоколад в чашу блендера и еще раз перемешайте массу до получения однородной консистенции.
Переложите полученную пасту в подходящую емкость для хранения. Оставьте на некоторое время, чтобы она немного загустела. Шоколадная арахисовая паста готова к употреблению!
