Простой суповый вариант с колбасой способен порадовать своим вкусом. Это обусловлено тем, что существует множество видов колбасных изделий, и мы имеем возможность использовать разнообразные дополнительные компоненты.

Описание приготовления:

Для приготовления супа обжариваем морковь и лук непосредственно в кастрюле. После этого добавляем колбасу, картофель, заливаем водой и варим, используя специи для придания вкуса.

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 4 штуки
• Морковь 1 штука
• Лук репчатый 2 штуки
• Колбаса вареная (ветчинная) 100 грамм
• Растительное масло 4 ст. ложки
• Соль и перец По вкусу

Количество порций
6

Как приготовить “Суп с колбасой”

В небольшую емкость наливаем растительное масло. Режем репчатый лук и обжариваем его прямо в кастрюле.

К обжаренному луку следует добавить нарезанную морковь и обжаривать вместе.

В рецепт следует добавить не очищенный картофель. После этого соедините его с овощной зажаркой и обжаривайте все вместе в течение трех-четырех минут.

Добавьте нарезанную колбасу.

Залейте водой и варите на среднем огне до мягкости картофеля.

Приправьте суп необходимыми специями и солью, затем доведите его до окончательной стадии приготовления и подавайте.