Песочное сырное изделие “Треугольник” со вкусом трав и чеснока


Вкус этого печенья напоминает сочетание галеток и крекеров. Оно обладает восхитительным ароматом, мягкой текстурой и легкой крошащейся структурой. Обязательно сохраните этот рецепт!

Описание приготовления:

Сырное печенье “Треугольники” с добавлением зелени и чеснока идеально подходит в качестве угощения к чаю или для приятного времяпрепровождения за пивом с близкими людьми. Этот несладкий десерт буквально растворяется во рту, удержаться от того, чтобы съесть больше пары штук, бывает непросто. Процесс приготовления достаточно прост и занимает немного времени – рекомендуем попробовать!

Состав / Ингредиенты:


  • Мука
    140 грамм

  • Горчичный порошок
    1 ч. ложка

  • Чеснок
    1 зубчик

  • Масло сливочнoe
    90 грамм

  • Сыр
    40 грамм

  • Желток яйца
    1 штука

  • Зелень
    По вкусу (укроп, петрушка, лук зелёный)

  • Соль
    По вкусу

  • Перец
    По вкусу
Читать также:  Неторопливое песочное


Количество порций
10

Приготовление “Сырного печенья “Треугольники” с зеленью и чесноком”

Подготовьте все ингредиенты.Смешайте муку, соль, сухой горчичный порошок и молотый перец. Всыпьте натёртое на крупной тёрке охлаждённое масло и измельчённый сыр. Раздавите зубчик чеснока, внесите яичный желток и добавьте траву по желанию. Вымесите тесто. Оберните его пищевой плёнкой и поставьте в прохладное место на полчаса. После этого раскатайте основу для пирога до толщины 3-4 миллиметра. Разделите её на квадраты, каждая сторона которых составляет от 4 до 5 сантиметров; затем разрежьте эти квадраты по диагонали – и у вас получатся треугольные заготовки. Разложите полученные изделия на противень, смазанный растительным маслом, и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно четверть часа. Ароматное печенье из сыра “Треугольники” с зеленью и чесноком готово к подаче. Наслаждайтесь!