Сегодня готовим запечённые перцы с яблоками – это вкусная закуска, которую можно использовать в качестве основы для салатов. Запечённые перцы и яблоки можно подавать как гарнир, например, к мясным блюдам или птице.

Описание приготовления:

Я люблю готовые запеченные яблоки и перец, которые можно дополнительно замариновать в масле, уксусе и специях. Кроме того, вы можете просто нарезать запеченные перцы и яблоки, добавить зелень, сыр и любимую заправку.

Состав / Ингредиенты:

• Перец сладкий 3-4 штук
• Яблоки 2 штуки
• Масло растительное 2 ст. ложки
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Количество порций
2

Как приготовить “Запеченные перцы с яблоками”

Подготовьте ингредиенты.

Яблоки необходимо вымыть и просушить, затем разрезать и удалить сердцевину. После этого нарежьте яблоки на крупные дольки.

Перец необходимо тщательно вымыть и просушить, затем разрезать пополам и удалить семена.

Переложите перцы и яблоки в емкость или на противень. Сбрызните их маслом и посолите, поперчите.

Перцы и яблоки запекаются в духовке при 190 градусах в течение 35-40 минут. Готовую закуску можно подавать к мясным блюдам или использовать для приготовления легкого салата.

Приятного аппетита!