Бананы, приготовленные на сковороде


Предлагаю приготовить жареные бананы в карамельном соусе. Этот десерт отличается простотой приготовления и восхитительным вкусом, который оценят как взрослые, так и дети. Жареные бананы обладают насыщенным сладким ароматом.

Описание приготовления:

Далее я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению жареных бананов. Для этого рецепта предпочтительнее использовать неспелые, слегка зеленые бананы, поскольку они лучше сохраняют форму и не распадаются во время жарки.

Состав / Ингредиенты:

  • Бананы 2 штуки
  • Сахар тростниковый 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 25 грамм
  • Сливки 50 мл (10% жирности)

Количество порций
2

Как приготовить “Жареные бананы”

Подготовьте все ингредиенты.

Бананы необходимо очистить от кожуры и разрезать каждую половинку.

Присыпьте разрезанные бананы сахаром.

На среднем огне прогрейте сковороду. Затем растопите небольшой кусочек сливочного масла.

Читать также:  Цукаты из инжира

После того, как масло растопится, выложите бананы на сковороду. Готовьте их с каждой стороны в течение 2-3 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок.

Положите бананы на тарелку, а в сковороду высыпьте оставшийся сахар. Дайте ему немного растаять. Добавьте сливки, перемешайте и дождитесь полного растворения сахара.

Полейте обжаренные бананы приготовленным соусом, подавайте вместе с орехами и мороженым. Наслаждайтесь!