Молочный суп с вермишелью – отличный вариант для быстрого завтрака, так как он готовится очень быстро. Это простое, питательное и аппетитное блюдо можно подавать как детям, так и включать в разнообразное меню для взрослых.
Описание приготовления:
Этот простой и вкусный молочный суп с вермишелью легко приготовить. Для его приготовления можно использовать обычную тонкую вермишель или фигурные макароны. Количество сахара варьируйте по своему вкусу, а при подаче добавьте небольшой кусочек сливочного масла для более мягкого вкуса. Знакомое с детства лакомство – прекрасный способ начать день как для детей, так и для взрослых!
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Вермишель 50 грамм
Количество порций
2
Как приготовить “Молочный суп с вермишелью”
Необходимо подготовить все компоненты согласно списку. Добавление воды способствует улучшению усвоения молока и уменьшению содержания жира.
В кастрюлю с толстым дном налейте воду и молоко.
Начните нагревать кастрюлю с молоком на огне до закипания. Важно не допустить его выплескивания.
В кипящее молоко добавьте мелкую вермишель, тщательно перемешайте, чтобы она не склеилась.
Добавьте соль, сахар и ванилин.
Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите ещё несколько минут. Не забывайте периодически помешивать, чтобы сахар и соль полностью растворились.
Вермишель готовится довольно быстро: снимите кастрюлю с плиты, накройте ее крышкой и дайте настояться в течение 10-15 минут, чтобы она лучше набухла, а суп стал более насыщенным.
Молочный суп с лапшой готов. Для улучшения вкуса в готовое блюдо можно добавить немного сливочного масла.
Приятного аппетита!