Свежий летний салат с помидорами


Предлагаю рецепт легкого, но очень вкусного овощного салата с помидорами. Он радует яркими цветами, насыщенным ароматом и сочностью, и станет прекрасным аккомпанементом к шашлыку или отварному картофелю.

Описание приготовления:

Сейчас я поделюсь подробностями приготовления летнего салата с помидорами. Для салата лучше использовать спелые, сладкие помидоры, например, черри. Листовой салат можно заменить свежим шпинатом, рукколой или айсбергом. Этот салат особенно хорош летом, когда доступны самые отборные и свежие овощи!

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры 2 штуки
  • Огурец 1 штука
  • Редис 3 штуки
  • Лук красный 1/2 штуки
  • Масло оливковое 1.5 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Винный уксус 10 мл
  • Листья салата По вкусу
Читать также:  Утиная печень в салате

Количество порций
2

Как приготовить “Салат летний с помидорами”

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры нарежьте крупными ломтиками.

Огурец нарежьте четвертинками или полукружиями.

Красный лук нарежьте полукольцами.

Редис необходимо очистить от хвостиков, разрезать каждую головку пополам, а затем нарезать полукругами.

Для приготовления заправки соедините оливковое масло и винный уксус. Добавьте соль и перец.

Заправьте салат, перемешайте.

Листья салата следует порвать руками на небольшие кусочки. Разложите салатные листья в сервировочную тарелку. Сверху выложите салат с помидорами. Подавайте блюдо сразу же.

Готовы летние салаты с помидорами, желаем вам приятного аппетита!