Предлагаемый способ приготовления наверняка придется по вкусу тем, кто предпочитает запеченное мясо индейки. В таком маринаде оно становится особенно нежным и ароматным. Обязательно сохраните этот совет!

Описание приготовления:

Блюдо из индеек, приготовленное согласно этой инструкции, отлично подойдет для семейного обеда или ужина. После остывания получится превосходная домашняя колбаса для бутербродов по утрам.

Состав / Ингредиенты:

• Филе индейки 600 грамм
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Томатный соус 1 ст. ложка
• Приправа для курицы 5 грамм
• Сахар 1 ч. ложка
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу
• Чеснок По вкусу (по желанию)

Количество порций
3

Как создать кулинарный шедевр под названием “Индейка в соевом маринаде запеченная в духовке”

Соберите необходимые продукты. Мясо промойте и тщательно промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.

Поместите птицу в просторную емкость, залейте соевым соусом, добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу, используйте приправу для мяса и небольшое количество сахара. Вместо сахара можно использовать мед, а чтобы усилить запах, рекомендуется добавить немного измельченного чеснока.

Равномерно распределите маринад по всей поверхности филе со всех сторон и дайте ему настояться примерно полчаса.

Перенесите индейку в форму, подходящую для запекания, и поместите ее в духовку, разогретую до 190 градусов Цельсия. Запекайте без использования функции конвекции около получаса, периодически поливая филе оставшимся маринадом и выделившимся соком.

После приготовления нарежьте индюшатину тонкими пластинами и подавайте к трапезе. Приятного вкусового наслаждения!