Приготовление куриной грудки с мёдом в сковороде – это легкий способ получить нежное и удивительно сочное мясо. Кроме того, это вкусное и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина.

Описание приготовления:

Курица, приготовленная с мёдом на сковороде, – блюдо, часто включаемое в повседневное меню. Оно находит отклик как у искушенных ценителей, так и у тех, кто предпочитает плотную пищу. Рекомендую использовать не обычную курицу, а наиболее нежную и диетическую часть – куриную грудку. В результате она становится мягкой, сочной, обладая уникальным вкусом и запахом. Мёд дарит куриному мясу сладость, а чеснок, соевый соус и уксус добавляют остроты и пикантности. Все компоненты в сочетании формируют неповторимый вкус и аромат, который высоко ценят любители сытной трапезы.

Состав / Ингредиенты:

• Куриная грудка 300 грамм
• Мед 1 ст. ложка
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Уксус 6% 1 ст. ложка
• Сливочное масло 20 грамм
• Соль По вкусу
• Перец черный молотый По вкусу
• Мука пшеничная 2 ст. ложки
• Чеснок 2 зубчика

Количество порций
2

Приготовление куриной грудки с медом на сковороде: пошаговая инструкция”

Для приготовления куриной грудки с мёдом понадобятся следующие ингредиенты.

Разрежьте куриную грудку вдоль, на две половинки. Посолите и поперчите с обеих сторон.

Обваляйте грудки в муке и отряхните.

Выложите грудки на сковороду с растопленным сливочным маслом и обжаривайте на слабом огне.

В сковороду добавьте измельчённый чеснок и немного сливочного масла.

Влейте в сковороду соевый соус.

Добавьте в сковороду мёд.

Добавьте уксус и тщательно перемешайте жидкие компоненты.

Подрумяньте грудки с каждой стороны до готовности, а затем дайте соусу загустеть, обжаривая его еще 3-4 минуты.

Для подачи готовой куриной грудки в медовом соусе рекомендуется использовать отварной рис.