
Этот шоколадный торт с печеньем и орехами, который не требует выпечки, отличается простотой приготовления. Получается очень вкусный, умеренно сладкий и привлекательный десерт.
Описание приготовления:
В качестве базы для этого десерта используется песочное печенье. Шоколадный сироп готовится отдельно, а для украшения торта потребуется сочетание шоколада и сливок. Для основы подойдут измельченные орехи – например, грецкие или фундук, а для декора можно использовать лепестки миндаля. Это вкусно, легко и не требует особых усилий! Подавать торт можно с любым напитком.
Состав / Ингредиенты:
- Печенье песочное 400 грамм
- Орехи 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Какао 30 грамм
- Вода 120 мл
- Масло сливочное 80 грамм
- Ванильный сахар 15 грамм
- Шоколад 60 грамм
- Сливки 70 мл (высокой жирности)
- Миндальные лепестки 70 грамм
Количество порций
5
Как изготовить “Шоколадный торт с печеньем и орехами без приготовления в духовке”
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В сотейник налейте воду, затем добавьте сахар, ванильный сахар и какао.
Постоянно помешивайте, варите все ингредиенты в течение 5-7 минут, после чего добавьте сливочное масло и продолжайте готовить шоколад еще 5 минут на среднем огне.
Раскрошите песочное печенье руками и поместите его в большую миску. Затем добавьте измельченные орехи.
Всыпьте подготовленную шоколадную массу и тщательно перемешайте.
Переложите тесто для торта в форму со съемными бортиками. Поставьте в холодильник минимум на два часа.
Нагрейте сливки в сотейнике, доведите до кипения, затем добавьте поломанный шоколад и тщательно перемешайте.
Покройте торт шоколадной глазурью и поместите его в холодильник на 6-7 часов.
При желании торт можно украсить миндальными лепестками. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
